Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz.

8 raciones

Składniki

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 45.7 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 1618 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caramelos de café

25min

Tarta de merengue y coco

4u.

Cake pops monstruo de las galletas

3u.

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1u. 30min

Bollos con salsa de ciruela

2u.

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1u. 30min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1u.

Cake pops de chocolate

2u. 30min

Berlinesas rellenas de crema

4u. 20min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3u.

Manzanas caramelizadas

30min

Cuernos de brioche

2u. 30min