Dyniowe cappuccino

Name: Dyniowe cappuccino
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 szklanki
Ingredients: 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 150 g miąższu dyni; 550 - 650 g mleka; 40 - 60 g cukru; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; 120 g espresso, zaparzonego; 1 szczypta imbiru, suszonego, mielonego; 1 szczypta goździków, mielonych

4.2 273 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 szklanki

Składniki

śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g
miąższu dyni pokrojonego na kawałki
150 g
mleka
550 - 650 g
cukru
40 - 60 g
cynamonu, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki
espresso, zaparzonego
120 g
4 - 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
imbiru, suszonego, mielonego
1 szczypta
goździków, mielonych
1 szczypta