Czarna pizza z duchami

Czarna pizza z duchami

3.8 143 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porcje

Składniki

Pizza
  • 220 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 5 g węgla aktywnego (leczniczego), w proszku (patrz wskazówka)
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dodatki
  • 12 - 14 czarnych oliwek, bez pestek najlepiej dużych
  • 2 kulki sera mozzarella (250 g)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 3 gałązki bazylii, świeżej tylko liście, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 664.9 kcal / 2782 kJ
Białko 27 g
Tłuszcz 24.4 g
Węglowodany 84.3 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 9.7 g
Sód 1075.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...