Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym

Name: Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 sztuki
Ingredients: 2 jajka; 1 szczypta soli; 300 g mleka; 200 g mąki pszennej; masło; 50 g sera parmezan; ½ - 1 ząbek czosnku; 10 g oleju; 200 g liści szpinaku, mrożonych; 100 g serka kremowego; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 8 plastrów szynki drobiowej

4.6 489 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 sztuki

Składniki

Naleśniki

2 jajka
1 szczypta soli
300 g mleka
200 g mąki pszennej
masło do smażenia

Nadzienie szpinakowe

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
½ - 1 ząbek czosnku
10 g oleju
200 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych i odsączonych
100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
8 plastrów szynki drobiowej

4 plastrów wędzonego łososia