Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 54 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

25 pezzi

Składniki

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2.8 g

Kalorie 498 kJ / 119 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 11.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnevale 36 Przepisów
Włochy

Dolci di carnevale 15 Przepisów
Włochy

Frittelle e chiacchiere 7 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Làciàditt (Frittelle dolci)

1 godz. 40 min

Torta colomba alla ricotta

1 godz. 20 min

Frittelle all’uvetta

30 min

Torta di fichi e nocciole

45 min

Torta all'uva rossa

1 godz. 40 min

Gubana

3 godz. 45 min

Fritole veneziane

2 godz. 40 min

Frittelle di mele e arancia

1 godz. 5 min

Plumcake colomba di Pasqua

2 godz.

Torta amaretti e mela

2 godz.

Torta alle pesche

1 godz. 10 min

Torta ricotta e cocco

1 godz.