Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Pasta sablée al cacao
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
70 g zucchero
-
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 - 150 g di confettura di fragole
Ganache al cioccolato
-
80 g cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fragole fresche, a metà
-
frutti di bosco, misti, freschi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
123.2 mg
Białko
4.6 g
Kalorie
1463.5 kJ /
349.7 kcal
Tłuszcz
24.4 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
10.8 g
Węglowodany
42.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crostata morbida al cioccolato
2 godz. 40 min
Bignè con crema di asparagi
1 godz. 30 min
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2 godz.
Cream tart a cuore (di LuCake)
10 godz. 20 min
Trittico d'autore
2 godz.
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7 godz. 30 min
Cioccolato temperato
15 min
Millefoglie
5 godz.
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1 godz. 30 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 godz. 15 min
New York cheesecake
7 godz.
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min