Mixed Seafood Risotto

Mixed Seafood Risotto

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

water
1500 g
fish stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
2
shallot halved
60 g
unsalted butter cut in pieces
80 g
extra virgin olive oil
20 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutes cooking time)
640 g
dry white wine
120 g
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
squid, raw cleaned, cut in pieces (1 cm)
200 g
sea bass fillets skinless, cut in pieces (2 cm)
200 g
fresh tuna skinless fillets, cut in pieces (2 cm)
400 g
large raw prawns, peeled
160 g
lemons juice only
2
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
1 bunch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 739.9 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1613 kJ / 385.5 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 24.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Feast with Thermomix Friend 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Courgette Omelette

40 Min

Smoked Salmon and Courgette Pasta

35 Min

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 Min

Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage

2 Std. 20 Min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50 Min

Broccoli and stilton soup

30 Min

Creamy Courgette Soup

25 Min

Orange Curry Dressing

10 Min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45 Min