Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 portions

Składniki

Dough

plain flour
200 g
unsalted butter diced
100 g
water cold
70 g
fine sea salt
1 pinch

Caramel

caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
cooking apples
4
vinegar
1 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 290 kcal / 1215 kJ

Białko 2 g

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 36 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Sód 41 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Strawberry Layer Cake

Strawberry Layer Cake

2 godz.

Apple Pâtes de Fruits

Apple Pâtes de Fruits

6 godz. 15 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Caramel Parfait

Caramel Parfait

7 godz.

Eggnog Ice Cream

Eggnog Ice Cream

10 godz. 50 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Empress Rice with Crème Anglaise

Empress Rice with Crème Anglaise

2 godz.

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 godz.

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6 godz. 25 min

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1 godz. 30 min