
Urządzenia i Akcesoria
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 portions
Składniki
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gousse d'ail1
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de beurre en morceaux60 g
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tartines de pain rassis6
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de crème liquide 30-40% m.g. très froide250 g
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de fleur de sel4 pincées
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de poivre blanc moulu4 pincées
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de zeste d'orange non traitée et râpée1 c. à café
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de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)300 - 400 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
326.7 kcal /
1361 kJ
Białko
4.5 g
Tłuszcz
22.2 g
Węglowodany
25.7 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Sód
787.2 mg