Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

4.7 11 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux
6 tartines de pain rassis
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 787.2 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1361 kJ / 326.7 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos soupes qui réchauffent 14 Przepisów
Francja

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40 min

Gaspacho tomate-fraise-basilic

10 min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 min

Mousse au chocolat fruitée

50 min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1 godz. 35 min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 min

Clémentines rôties, glace à l'amande

3 godz. 45 min

Bar et fenouils caramélisés

1 godz. 15 min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35 min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min