Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

4.7 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux
6 tartines de pain rassis
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
4 pincées de fleur de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 787.2 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1361 kJ / 326.7 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 15.3 g

Węglowodany 25.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nos soupes qui réchauffent 14 Przepisów
Francja

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe

1 godz.

Ananas fraise melba

30 min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30 min

Charlotte aux framboises

3 godz. 40 min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1 godz. 35 min

Œufs pochés à la turque

30 min

Puits de meringue à l'orange

4 godz. 40 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 godz. 30 min

Tarte aux fraises et noisettes

2 godz. 40 min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30 min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40 min

Tarte citron vert, basilic et estragon

12 godz. 40 min