Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
6 portions
Składniki
Le coleslaw
-
200 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
200 g de chou blanc coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de mayonnaise
-
75 g de fruits à coque, hachés grossièrement75 g de noix de pécan hachées grossièrement
L'effiloché de porc à la sauce barbecue
-
150 g de pommes vertes épépinées et coupées en quartiers
-
40 g d'huile végétale
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
30 g de vinaigre de vin rouge
-
3 gousses d'ail coupées en deux
-
100 g de carotte coupée en morceaux (2 cm)
-
2 échalotes coupées en deux
-
750 g de bouillon de poule
-
100 g de concentré de tomate
-
80 g de sucre de canne complet non raffiné
-
70 g de moutarde de Dijon
-
20 g de paprika fumé, moulu
-
½ c. à café de poivre moulu
-
800 g d'épaule de porc, désossée et coupée en 4 morceaux
-
6 pains à burger grillés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1284 mg
Białko
32 g
Kalorie
3478 kJ /
830 kcal
Tłuszcz
53 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poulet teriyaki 🌶️
2 godz. 5 min
Porc effiloché taïwainais
1 godz. 40 min
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 min
Porc au caramel
45 min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 godz. 55 min
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 min
Raviolis pékinois
1 godz.
Echine au caramel, riz parfumé
1 godz. 15 min
Burger au porc effiloché
6 godz. 20 min
Effiloché de porc sucré-salé
9 godz. 10 min
Banh bao vapeur à la viande
2 godz. 55 min