Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Składniki
-
500 - 700 g d'asperges vertes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
-
140 g de sucre en poudre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron10 - 30 g de jus de citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
-
120 g de bouillon de légumes
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1 godz. 40 min
Fond d'artichaut à la framboise
1 godz. 10 min
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Asperges sauce à l'orange
55 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 min