Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

Zalm en aardappelen

boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)
4
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen peper
1 snuifje
water
500 g
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g

Champignonroomsaus

sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
zout naar smaak
vers gemalen peper naar smaak

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1137 mg

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend® 8 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40p

Kabeljauw in tomatensaus

30p

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40p

Mosselen met Frietjes

45p

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3óra 5p

Groentensaus voor pasta

40p

Viscurry

35p

Kracht Muesli

25p

Kip met romige groenten saus

50p

Snelle regenboogsalade

10p

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45p

Rijstsalade

1óra