Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

Zalm en aardappelen

boter om in te vetten
verse zalmfilets, ontveld (120-200 g per stuk, ong. 2 cm dik)
4
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte schil en sap
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen peper
1 snuifje
water
500 g
aardappelen in stukken (2-3 cm)
600 g

Champignonroomsaus

sjalotten gehalveerd
100 g
boter
10 g
verse champignons in plakjes
300 g
droge witte wijn
50 g
room
50 g
smeerkaas (bijv. La vache qui rit ®)
200 g
200 g roomkaas
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
zout naar smaak
vers gemalen peper naar smaak

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1137 mg

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend® 8 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1 Std.

Zalm met venkel

40 Min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35 Min

Rode bietensap

10 Min

Erwten met ham

25 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Spaghetti met tonijn

40 Min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.