Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Frietjes
- 30 g olie
- 10 g zoete paprikapoeder
- 1 tl zout
- 600 g vastkokende aardappelen, groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
Mosselen en afwerking
- 100 g ui, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 1 takje verse dragon, geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
- 300 g gemengde groenten, voor soep, in stukken
- 45 g extra vergine olijfolie
- 1000 g schoongemaakte mosselen, vers
- 150 g droge witte wijn
- 300 g groentenbouillon
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 3307 kJ / 790 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolognesesaus
1 Std. 15 Min
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1 godz.
Koninginnenhapje
55min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Risotto met oesterzwam en champagne
35 min
Muntthee
25 Min
Aardappelgratin
Brak ocen
Boeddha bowl met kip
1 godz.
Roze ontbijtbowl met rode bessen
15 min
Zoet ontbijtbrood
1 godz. 30 min
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Brak ocen
Gochujang zeevruchtenrisotto
1 godz.