Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Caramelised Onions

red onions thinly sliced in half moons
300 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cut in pieces
25 g
balsamic vinegar
20 g
fine sea salt
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch

Risotto with Gorgonzola

shallot halved
30 g
unsalted butter
40 g
40 g extra virgin olive oil
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
fine sea salt
1 tsp
Gorgonzola cut in pieces
120 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 633 kcal / 2646.5 kJ

Białko 12.8 g

Tłuszcz 18.5 g

Węglowodany 99 g

Błonnik 51 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Sód 1007.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Brak ocen

Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM5)

Steamed Hake and Sliced Vegetable Parcels (TM5)

Brak ocen

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

35 min

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35 min

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet

30 min

Baked Spinach and Cheese Strata

Baked Spinach and Cheese Strata

9 godz. 45 min

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 min

Pea and Mint Risotto

Pea and Mint Risotto

40 min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 min

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 min

Pear and Gorgonzola Risotto

Pear and Gorgonzola Risotto

30 min

Asparagus Risotto

Asparagus Risotto

45 min