Przejdź do głównej treści Szukaj
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
3.6 62 oceny
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    225 g
  • water boiling, according to packet instructions
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • red onion quartered
    30 g
  • carrots cut in pieces
    120 g
  • raisins
    25 g
    25 g sultanas
  • unroasted cashew nuts, unsalted
    25 g
  • cooked chickpeas 1 x 400 g tin (drained weight approx. 240 g)
    1 tin
  • curry powder or to taste
    1 Tbsp
  • fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing
    1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.7 g
Kalorie 976 kJ / 233 kcal
Tłuszcz 4.3 g
Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Soup with Herb Dumplings

4.3(41)

1h 10min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

4.5(50)

12h 45min

Aubergine and Tomato Pasta

3.1(153)

45min

Grated Carrot Salad (TM5)

5.0(1)

10min

Lasagne with Vegetable Ragu

4.2(25)

1h 10min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.4(75)

40min

Lentil Moussaka

4.6(107)

2h 20min

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8(45)

45min

Double Pea and Chorizo Soup

4.3(72)

45min

Sumac and Tahini Houmous

4.5(56)

10min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

4.1(64)

35min

Sumac-spiced Houmous

4.5(72)

5min