Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

4.8 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

Crema di asparagi

350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
1 spicchio di aglio senza anima
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova sode

3 uova fredde da frigo
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

300 g di pane integrale a fette
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
glassa di aceto balsamico a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 215.4 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1397.7 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby best of 28 Przepisów
Włochy

Di stagione 10 Przepisów
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Avocado toast

7 godz.

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 min

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40 min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 min

Avocado toast con uovo

30 min

Bruschette con melanzane

30 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min