Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 75 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni

Składniki

Crema di avocado
  • 1 lime preferibilmente biologico
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di sale
Salmone
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 72.5 mg
Białko 33.4 g
Kalorie 1449.5 kJ / 346.2 kcal
Tłuszcz 21.2 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 3.6 g
Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...