Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 256.5 mg

Białko 42.7 g

Kalorie 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sugo allo sgombro

45 min

Besciamella

15 min

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1 godz.

Bigoli con ragù di anatra

2 godz.

Bucatini con le canocchie

35 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 godz.

Ragù di verdure primaverili

30 min

Sugo pomodoro e ricotta

1 godz.

Ragù bianco

1 godz. 20 min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 godz.