Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 256.5 mg

Białko 42.7 g

Kalorie 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 61.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

45 min

Ragù di carne e verdurine

30 min

Bigoli con ragù di anatra

2 godz.

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3 godz. 30 min

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 godz. 30 min

Pappardelle al ragù di cinghiale

2 godz.

Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci

12 godz. 45 min

Trippa alla fiorentina

1 godz. 15 min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 godz. 30 min

Ragù bianco

1 godz. 20 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min