
Urządzenia i Akcesoria
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porzioni
Składniki
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di Parmigiano Reggiano15 g
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di ricotta di pecora250 g
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uovo1
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di pangrattato15 g
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di sale1 pizzico
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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scalogno a metà1
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di prosciutto cotto a listarelle30 g
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di semi di sesamo2 cucchiaini
Crema al caprino e verza
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di caprino morbido100 g
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di panna (30-40% di grassi)50 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di olio extravergine di oliva10 g
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di verza a listarelle60 g
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di aceto di lamponi1 cucchiaio
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
227.8 kcal /
953.2 kJ
Białko
11.9 g
Tłuszcz
18.2 g
Węglowodany
4.7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Sód
670.1 mg