Bolas de berlim com custard de baunilha

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.3 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

8 unidades

Składniki

Creme de baunilha

leite gordo
500 g
açúcar
100 g
farinha
50 g
gemas de ovo
5
vagem de baunilha só as sementes
½ - 1
1 c. chá de extrato de baunilha

Bolas

leite
170 g
água
280 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
15 g
açúcar
80 g
manteiga cortada em pedaços
50 g
farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
sal
½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
Óleo vegetal q.b. p/ fritar
Açúcar em pó (opcjonalnie) q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 197.1 mg

Białko 14 g

Kalorie 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 77.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolas de Berlim

2u. 40min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3u. 30min

Colchão de noiva

1u. 10min

Mil-folhas

5u.

Creme pasteleiro

15min

Bolo de crepes com crème brulée

2u. 30min

Árvore de Natal de profiteroles

1u.

Rissóis de polvo

1u. 30min

Creme de pasteleiro

15min

Pastéis de nata

45min

Francesinha

1u.

Profiteroles

1u. 30min