Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cupcakes de stracciatella
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 140 g açúcar
- ½ vagem de baunilha
- 2 ovos
- 140 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
- 200 g leite
- 280 g farinha
- 8 g fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
Cobertura
-
150
g framboesa
lub 150 g framboesa congelada - 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 300 g queijo mascarpone
- 200 g crème-fraîche
- 40 g estabilizante para chantilly
- 70 g açúcar em pó
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 50.4 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.4 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 187.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coroa Challah de Páscoa com sésamo e ovos coloridos
Brak ocen
Macarons em forma de coração
1h 30min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2h 30 min
Bolo com romã e suspiros
3h 25 min.
Minitartes de brie com doce de framboesa
50min
Ovos da Páscoa recheados
1h 45min
Pudim de alperce com chantilly e praliné de amêndoa da Débora Cabral
3h 30min
Torta de tiramisu
3h
Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
45min
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
2h 30 min
Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten
2h
Bolacha com morangos e chantilly
45min