Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho
- 30 g açúcar
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 70 g manteiga
- 10 g cointreau
- 10 g cognac
Crepes
- 5 gemas de ovo
- 50 g açúcar baunilhado
- 5 g licor de laranja (grand marnier)
- 10 g amido de milho
- 5 claras de ovo
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- Manteiga q.b. p/ fritar
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 759 kJ / 182 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolo de pipocas
2 godz. 20 min
Bijoux de trigo e centeio
15 Std. 20 Min
Cassata de framboesa, natas e pêssego
7 Std.
Bolo de crepes com salmão marinado
1h 10 min
Gelado de maçã assada com vinho do Porto
12 Std.
Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata
1j 20 menit
Almofadas de batata
14小时 40 分钟
Massa-mãe em pó
24h
Granizado verde e encarnado
5 min
Tarte de limão
40 min
Crepes de cacau e ovos-moles
9 Std. 15 Min
Massa de piza com descarte de massa-mãe
4 godz. 10 min