Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ - 1 fresh long red chilli deseeded if preferred
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 garlic clove
- 1 spring onion/shallot trimmed and cut into halves
- 2 sprigs fresh coriander stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice or lime juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch broccolini (approx. 150 g), trimmed and cut into halves
- 150 g bok choy cut into thirds
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 458.2 kcal / 1924.5 kJ
- Białko
- 42.2 g
- Tłuszcz
- 28.4 g
- Węglowodany
- 7.5 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.2 g
- Sód
- 479.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
