Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
TM6 TM5 TM31

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

3.5 (2 oceny)

Składniki

  • 150 g de fonds d'artichaut, en morceaux
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à soupe de tahini
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de fèves fraîches, écossées
  • 200 g de boulgour
  • 75 g de pignons de pin
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe huile d'olive

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2066 kJ / 494 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
50 g
Tłuszcz
21 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy