![Carottes marinées à la menthe Carottes marinées à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/44c04949-6f46-499a-9a63-b449731b2253/Derivates/d88cfa33-3b8e-4fee-80da-c919ad8496be.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'eau
- 600 g de carottes, coupées en rondelles
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de jus d'orange
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 429 kJ / 104 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 519 mg
Alternatywne przepisy
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 Min
Salade de radis et boulgour aux herbes
25min
Chakchouka multicolore
35min
Lentilles à la marocaine
50min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Zaalouk d’aubergine
45min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1 Std. 35 Min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Légumes aux haricots verts
30min