![Tajine de veau aux coings Tajine de veau aux coings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE8B6F39-ED5E-41AA-ACA1-E3CACC9394D4/Derivates/523a1112-2138-49ec-a14e-15c784315d48.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de coings, pelées et coupées en huit
- 400 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux
- 800 g de sauté de veau, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café de graines de sésame (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1691 kJ / 401 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 14 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zaalouk d’aubergine
45min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2h 50min
Poulet mesfioui
1h 20min
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1h 35min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35min
Soupe harira
40min
Tajine de veau à l'orange, gingembre et menthe
1hod. 15min
Tajine de pintade au fenouil
1hod. 15min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min