Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

4.6 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 portions

Składniki

Biscuit au chocolat

4 œufs
140 g de sucre et plus pour saupoudrer
20 g de poudre de cacao
140 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
du sucre glace pour saupoudrer

Garniture

500 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de poudre de cacao tamisée
300 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (voir conseil)
2 - 3 c. à soupe de kirsch (voir conseils)
de sucre glace pour décor

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 66.8 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Tłuszcz 17.6 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 10.6 g

Węglowodany 34.6 g

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Table de fête 11 Przepisów
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