Urządzenia i Akcesoria
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
2 gousses d'ail
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100 g d'oignon coupé en quatre
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g de veau en morceaux
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600 g d'eau
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2 brins de romarin frais
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5 brins de thym frais
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2 feuilles de laurier frais
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350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
-
200 g de petits pois frais écossés
-
du sel
-
du poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38 g
Kalorie
1355 kJ /
324 kcal
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
11 g
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