Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.6 212 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (opcjonalnie)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 284 mg

Białko 2 g

Kalorie 403 kJ / 97 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Maroc vol. II 18 Przepisów
Francja

Ramadan 18 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Banana bread aux dattes

1h 10min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1h

Boisson onctueuse banane, avoine et thé chaï

1h 40min

Riz cantonais au tofu

1h

Barres énergétiques noix de cajou et dattes

20min

Porridge pomme et flocons d'avoine

30min

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

55min

Fatteh d’aubergines au yaourt

50min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1h

Bibimbap végétarien

1h

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45min