Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

4.1 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Crema all'arancia

100 g zucchero
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
50 g di succo d'arancia
35 - 40 g di succo di limone
60 g di burro a pezzi
2 uova
2 tuorli

Impasto

45 g di burro a pezzetti
45 g di acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
5 g di lievito di birra fresco
25 g zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina per torte

Ripieno

85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Meringa

2 albumi
50 g di acqua
200 g zucchero
1 - 2 cucchiai zucchero a velo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 103.2 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta frangipane alle mele

2 godz. 20 min

Crostata di frutta fresca

7 godz.

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 godz.

Torta della nonna

1 godz. 30 min

Corona di brioche alla crema di whisky

5 godz.

Muffin pasquali

45 min

Rotolo ai fichi

2 godz. 25 min

Tortine alle mele

1 godz. 30 min

Torta di mele e mandarini

1 godz.

Tronchetto al tiramisù

4 godz.

Krapfen con crema pasticcera

4 godz. 20 min

Torta mimosa

1 godz. 5 min