Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.2 23 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

30 pezzi

Składniki

Ganache al pistacchio

25 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
12 g zucchero
150 g di cioccolato bianco a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Frolla montata

200 g di farina tipo 0
50 g di nocciole sgusciate e spellate
40 g di fecola di patate
140 g di burro a pezzi
100 g zucchero
5 g di estratto di vaniglia naturale
2 uova
8 g di cacao amaro in polvere
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 40.5 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 525.6 kJ / 125.6 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7u.

Tortelli di carnevale al cocco

1u.

Cantucci bicolore

2u.

Torta natalizia

3u. 25min

Colomba (senza lattosio)

7u. 30min

Torta girelle al cioccolato

2u. 30min

Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)

10u. 30min

Primo sale

13u. 30min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2u. 20min

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Girelle al Rum e arancia

7u. 30min

Torta di rose all'arancia e cannella

5u. 30min