
Urządzenia i Akcesoria
Buddha's Delight
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed, squeezed8
-
sugar4 tsp
-
salt1 tsp
-
cornflour (starch)½ tsp
-
cooking oil30 g
-
fresh ginger cut in slices1 cm
-
Chinese cabbage cut in chunks (5 cm)500 g
-
carrots cut in thin slices120 g
-
Chinese red dates pitted3
-
dried black fungus soaked to soften, stems removed, cut in pieces10 g
-
tofu puffs cut in halves20
-
oyster sauce1 tbsp
-
light soy sauce1 tbsp
-
red fermented bean curd (nam yee) with gravy40 g
-
sweet peas50 g
-
dried bean curd sheet soaked to soften50 g
-
dried black moss (opcjonalnie) soaked to soften, drained1 pinch
-
mung bean vermicelli (dongfen) soaked to soften, drained30 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
316 kcal /
1271 kJ
Białko
17 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
31 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
872 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Reunion Dishes
13 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy