Pork Ball Soup With Cabbage
TM6 TM5 TM31

Pork Ball Soup With Cabbage

4.4 (27 ocen)

Składniki

Pork balls

  • 200 g pork shoulder loin, cut in strips (1 cm), partially frozen
  • 2 tbsp cornflour (starch)
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 egg white
  • 1 tbsp light soy sauce
  • 1 tsp salt, adjust to taste
  • ½ tsp white pepper powder

Soup base

  • 400 g Chinese cabbage, cut in pieces (4-5 cm)
  • 1400 g hot water
  • 30 g Tianjin preserved vegetables (tung choy)
  • ½ tbsp chicken stock powder
  • 2 slices fresh ginger
  • ½ tsp white pepper powder
  • 1 pinch salt, adjust to taste
  • 1 sprig spring onion, chopped, to garnish

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
523 kJ / 125 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
8 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy