Urządzenia i Akcesoria
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
4 portions
Składniki
La pannacotta
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
-
50 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
le zeste d'une orange non traitée (utiliser 1 orange de la gelée)
-
40 g de miel liquide
-
300 g de skyr (yaourt islandais)
La gelée
-
2 feuilles de gélatine alimentaire
-
4 oranges (les suprêmes de 2 oranges et le jus de 2 oranges)
-
30 g de miel liquide
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
811 kJ /
192 kcal
Tłuszcz
1 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Recette du chef Eric Guérin : Royale de courge butternut, rémoulade pomme-courge tourteau, jus pomme livèche
1 godz. 20 min
Brioche des Rois aux orangettes
2 godz. 20 min
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10 godz. 30 min
Pomme des Rois
1 godz. 5 min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16 godz. 45 min
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
2 godz.
Tarte au coing
50 min
Biscuits aux figues
1 godz. 15 min
Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50 min
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
3 godz. 25 min
Fougasse mentonnaise
3 godz. 15 min
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12 godz. 15 min