
Urządzenia i Akcesoria
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 25 min
4 parts
Składniki
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de beurre demi-sel en morceaux20 g
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de lait50 g
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de levure boulangère sèche½ sachet
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de farine et un peu pour le plan de travail130 g
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de sucre en poudre et 1 c. à soupe bombée pour la finition25 g
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jaune d'œuf1
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de sel½ c. à café
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de ricotta150 g
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le zeste d'un citron jaune non traité
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de sucre glace20 g
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de framboises100 g
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de myrtilles100 g
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de fraises coupées en quatre100 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
321 kcal /
1305 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
35 g