Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 tranches

Składniki

50 g de levure boulangère fraîche
30 g de lait
155 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
200 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
100 g de raisins secs
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
1 c. à soupe de rhum (opcjonalnie)
50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 34.5 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 879.3 kJ / 210.2 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Julekake (brioche norvégienne)

2h 50min

Coulants au citron

1h

Mélange pour salade ou dessert

10min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16h 45min

Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille

2h

Focaccia sucrée-salée aux figues

2h 10min

Biscuits aux figues

1h 15min

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

2h

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1h 40min