Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 tranches

Składniki

50 g de levure boulangère fraîche
30 g de lait
155 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
200 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
100 g de raisins secs
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
1 c. à soupe de rhum (opcjonalnie)
50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 34.5 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 879.3 kJ / 210.2 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux figues

1h 10min

Stollen

3h 45min

Oranges au chocolat

1h 45min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

15h

Les longués de Montpellier

1h

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

1h 20min

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

1h 40min

Cake aux abricots et au citron

55min

Coulants au citron

1h

Cannelés à la fleur d'oranger

14h