Stollen de Noël au fromage blanc

Stollen de Noël au fromage blanc

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 tranches

Składniki

50 g de levure boulangère fraîche
30 g de lait
155 g de sucre en poudre
500 g de farine de blé semi-complet et un peu pour le plan de travail
1 - 1 ½ c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
220 g de beurre (dont 100 g de beurre mou)
200 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
100 g de raisins secs
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux
1 c. à soupe de rhum (opcjonalnie)
50 - 100 g de sucre glace pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 34.5 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 879.3 kJ / 210.2 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 27.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4 godz. 50 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

4 godz. 20 min

Stollen

Stollen

3 godz. 45 min

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2 godz. 20 min

Berawecka d'Alsace

Berawecka d'Alsace

3 godz.

Gâteau aux quetsches

Gâteau aux quetsches

45 min

Kouglof alsacien

Kouglof alsacien

17 godz. 10 min

Kouglof

Kouglof

3 godz. 20 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Kougelhopf

Kougelhopf

2 godz. 55 min

Bredele à la noisette

Bredele à la noisette

1 godz.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min