Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 16 godz. 45 min
8 portions
Składniki
La veille
-
de sucre en poudre150 g
-
jaunes d'œufs6
-
de lait entier400 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.375 g
-
de fromage de chèvre frais coupé en morceaux300 g
-
de sel1 pincée
Le jour même
-
de farine de blé complet170 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de graines de sésame1 c. à soupe
-
de vinaigre balsamique10 g
-
de sel¼ c. à café
-
de betteraves cuites coupées en morceaux250 g
-
eau120 g
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
-
de sel2 - 3 pincées
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
546 kcal /
2284.5 kJ
Białko
14.1 g
Tłuszcz
36.8 g
Węglowodany
41.2 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Sód
390.7 mg
