Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 16 godz. 45 min
8 portions
Składniki
La veille
-
150 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
400 g de lait entier
-
375 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
300 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
Le jour même
-
170 g de farine de blé complet
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
10 g de vinaigre balsamique
-
¼ c. à café de sel
-
250 g de betteraves cuites coupées en morceaux
-
120 g eau
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 - 3 pincées de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
390.7 mg
Białko
14.1 g
Kalorie
2284.5 kJ /
546 kcal
Tłuszcz
36.8 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 godz. 45 min
Crème pâtissière à la pistache
30 min
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 godz. 50 min
Granité amande-citron
10 min
Glace à la pistache
12 godz.
Eclairs de printemps à la verveine
24 godz.
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20 min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 min
Tartelettes à la crème
55 min
Pannacotta façon cappuccino
4 godz. 30 min
Sorbet banane et citron vert
10 min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min