Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 61 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1194 kJ / 282.8 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sorbet miel, raisins et thym

Sorbet miel, raisins et thym

24 godz. 30 min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 godz.

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12 godz. 25 min

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4 godz. 35 min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12 godz. 30 min

Glace à la fraise façon italienne

Glace à la fraise façon italienne

40 min

Sorbet citron vert

Sorbet citron vert

12 godz.

Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé

12 godz.

Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes

2 godz.

Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

12 godz.

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 godz. 15 min

Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

12 godz.