Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 61 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1194 kJ / 282.8 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crèmes aux framboises

4h 25min

Biscuits aux figues

1h 15min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

3h 40min

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2h

Bavarois ananas-pamplemousse

3h 45min

Tarte meringuée au pamplemousse

5h 45min

Entremets à la mousse de cassis

12h

Crème au chocolat, gelée de café

2h 25min

Gâteau aux groseilles à maquereau

55min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12h 30min

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min