Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 61 mg

Białko 5.8 g

Kalorie 1194 kJ / 282.8 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 55.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine du placard vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crèmes aux framboises

4 godz. 25 min

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2 godz.

Bavarois ananas-pamplemousse

3 godz. 45 min

Tarte à l'abricot et aux cacahuètes

1 godz. 15 min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12 godz. 30 min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1 godz. 15 min

Gâteau aux groseilles à maquereau

55 min

Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat

12 godz. 30 min

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

12 godz.

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5 godz. 30 min

Entremets à la mousse de cassis

12 godz.

Financiers orange-noisette

20 min