![Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE2847A2-A44E-4A64-9DDA-71B55C8E29E4/Derivates/31a8d23d-1942-4dbf-9d00-08979fb5cdb8.jpg)
Wersje kompatybilne
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 180 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
15
g de curcuma frais
lub 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre - 35 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de graines de couscous fines
- 700 g d'eau
- 1 clou de girofle
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 - 4 graines de carvi
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g de panais, coupé en morceaux
- 200 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 100 g de navets, coupés en morceaux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3081.8 kJ / 738 kcal
- Białko
- 15.2 g
- Węglowodany
- 74.2 g
- Tłuszcz
- 40.2 g
- Błonnik
- 9 g
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