Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g de biscuits apéritifs salés
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un peu d'eau froide
- 35 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 300 g de fromage frais, type Philadelphia
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de radis roses (10 g de fanes), et 3 radis en rondelles pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1262.8 kJ / 305.7 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.2 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 431.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2小时 10 分钟
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1小时 15 分钟
Escargots aux rillettes de maquereau fumé
1小时
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1小时
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5j 20 menit
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Mini-financiers chèvre et miel
35min
Cannelés au thon
40min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min