Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 pièces

Składniki

300 g de comté coupé en morceaux
3 pincées de poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de beurre doux
150 g de lait demi-écrémé
1 œuf
10 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique (½ paquet)
3 pincées de sel
400 g de concombre
2 pincées de fleur de sel
½ c. à café de beurre doux
40 g de mascarpone
graines de sésame grillées (opcjonalnie) pour la finition
aneth frais pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 214.2 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 688.2 kJ / 164.5 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Été festif 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croque façon Fast Food

3h

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Miniclafoutis de légumes

45min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1h 20min

Muffins salés mozza, aubergine et lardons

45min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2h 40min

Rillettes de pétoncle

50min

Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais

1h

Gougères au comté

45min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Mini-financiers chèvre et miel

35min