Blinis de concombre et mousse au comté

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

16 pièces

Składniki

300 g de comté coupé en morceaux
3 pincées de poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
25 g de beurre doux
150 g de lait demi-écrémé
1 œuf
10 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
5 g de levure chimique (½ paquet)
3 pincées de sel
400 g de concombre
2 pincées de fleur de sel
½ c. à café de beurre doux
40 g de mascarpone
graines de sésame grillées (opcjonalnie) pour la finition
aneth frais pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 214.2 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 688.2 kJ / 164.5 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Été festif 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Pintade farcie avec Betty

2h

Terrine de fromage frais aux herbes

2h 20min

Galette des Rois aux pommes et noisettes

1h 40min

Liqueur de prune au rhum

1440h

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Flan pomme-coco

55min

Verrine à l'abricot

1h 35min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Cheesecake aux radis

3h 35min