Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 29 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

4 pezzi

Składniki

Salsa Okonomiyaki

30 g di zucchero

20 g di miele
30 g di salsa di soia
60 g di ketchup
40 g di salsa Worcestershire

Okonomiyaki

200 g di cavolo cappuccio a pezzi

200 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
120 g di farina tipo 00
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di zucchero
¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
120 g di brodo dashi

120 g di brodo di pollo, dashi
2 cucchiaini di zenzero (opcjonalnie) fermentato
olio di sesamo q.b.
4 fette di pancetta dolce a metà

Terminare la preparazione

100 g di maionese
2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
2 cucchiaini di zenzero (opcjonalnie) fermentato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 3.5 mg

Białko 19 g

Kalorie 2353.5 kJ / 562.5 kcal

Tłuszcz 34.7 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby in viaggio 34 Przepisy
Włochy

Il giro del Mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1h

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20min

Vinaigrette zenzero e limone

5min

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

1h 30min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1h 10min

Pink bowl

30min

Salsa crescione e sgombro affumicato

10min

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

10min

Chicken Kottu

30min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50min

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1h 45min

Rabaton

1h