Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa Okonomiyaki
-
30
g di zucchero
lub 20 g di miele - 30 g di salsa di soia
- 60 g di ketchup
- 40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
-
200
g di cavolo cappuccio a pezzi
lub 200 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi - 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 120 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- ¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 4 uova
-
120
g di brodo dashi
lub 120 g di brodo di pollo dashi - 2 cucchiaini di zenzero fermentato (opcjonalnie)
- olio di sesamo q.b.
- 4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
- 100 g di maionese
- 2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
- 2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
- 2 cucchiaini di zenzero fermentato (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 2353.5 kJ / 562.5 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 49.7 g
- Tłuszcz
- 34.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.2 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 3.5 mg
Alternatywne przepisy
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Baozi brasati
1h 30min
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2h
Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore
1 godz. 35 min
Cavolfiore tikka masala
30min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Gyoza
1h
Ravioli cinesi
1h
Chili (vegan)
40min
Pane naan
3h 10min
Ravioli di gamberi al vapore
1h 15min