Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Składniki
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Zefir truskawkowy z bezami
15 min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1 godz. 20 min
Czekoladowa kawa mrożona
10 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)
15 min
Cynamonowy napój z orzechów makadamia
10 min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40 min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Bailey's panna cotta
1 godz. 30 min
Kawa cynamonowo-waniliowa
50 min
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5 min