Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 porcji
Składniki
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
51.2 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
679.7 kJ /
161.8 kcal
Tłuszcz
5.8 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
22.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Truskawkowe lassi
5 min
Deser z truskawkami (TM6, TM7)
20 min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)
6 godz. 10 min
Biało-czerwony deser
7 godz.
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Kasza manna; Śmietanowy sos truskawkowy
20 min
Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone
20 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Zefir truskawkowy z bezami
15 min
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2 godz. 35 min
Deser twarogowy z mango
15 min