Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

3.3 9 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Impasto

di acqua
30 g
di farina di grano saraceno
200 g
farina di ceci + q.b.
100 g
di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini
di yogurt bianco non dolcificato
150 g
di sale
½ cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b. per ungere

Glassa al miele e peperoncino

peperoncini rossi piccanti, freschi a pezzi
1 - 2
di cipollotto a pezzi
30 g
spicchio di aglio
1
di miele
80 g
di aceto di riso
10 g
di cumino in polvere
½ cucchiaino
di coriandolo in polvere
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino

Terminare la preparazione

di panna acida (30% di grassi)
180 g
di carota a fette (4 mm)
110 g
di pastinaca a fette (4 mm)
130 g
di cipolla rossa a fette (4 mm)
80 g
di Gorgonzola tagliato a pezzi
140 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 615.5 kcal / 2575.1 kJ

Białko 23.2 g

Tłuszcz 23.7 g

Węglowodany 83.5 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 13.1 g

Sód 1251.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Senza glutine 17 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4 godz. 5 min

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)

45 min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2 godz. 40 min

Crostini multigusto (senza glutine)

Crostini multigusto (senza glutine)

1 godz. 20 min

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Pane senza glutine

Pane senza glutine

2 godz. 45 min

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2 godz.

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

5 godz.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 min

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2 godz. 50 min