Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
4 porzioni
Składniki
-
di gelatina in fogli3 g
-
di scalogno a metà20 g
-
peperoncino piccante rosso, fresco a rondelle + q.b.1
-
di olio extravergine di oliva65 g
-
di vino bianco secco30 g
-
di polpa di melone a pezzi (3 cm)750 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di zucchero40 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda140 g
-
di yogurt bianco non zuccherato140 g
-
di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati90 g
-
foglie di basilico fresche lavate e asciugate10
-
di capperi sott'aceto sgocciolati10 g
-
di pane tipo baguette8 fette
-
di pesce spada affumicato, in striscioline80 g
-
di pistacchi in granella10 g
-
di burrata di bufala, a pezzetti200 g
-
frutta fresca mista a piacere
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
671.5 kcal /
2809.8 kJ
Białko
19.2 g
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
52.9 g
Błonnik
5.3 g
Tłuszcz nasycony
8.9 g
Sód
375.9 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Menù completi
47 Przepisów
Włochy
Włochy
