Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
25 pezzi

Składniki

Ripieno
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di gambi di sedano a pezzi
  • 250 g di carne trita di manzo
  • 20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 20 g di salsa di soia
  • 15 g di olio di sesamo + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
  • 100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
  • 290 g di acqua
  • 250 g farina tipo 0
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • fecola di patate q.b.
  • 500 g di acqua

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 219.6 mg
Białko 3.5 g
Kalorie 234.4 kJ / 56 kcal
Tłuszcz 1.2 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...