Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
25 pezzi

Składniki

Ripieno
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    150 g
  • di carne trita di manzo
    250 g
  • di zenzero, radice fresca grattugiata
    20 g
  • di salsa di soia
    20 g
  • di olio di sesamo + q.b.
    15 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Impasto
  • di barbabietola rossa pelata e a pezzi
    100 g
  • di acqua
    290 g
  • di farina tipo 0
    250 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • fecola di patate q.b.
  • di acqua
    500 g

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 56 kcal / 234.4 kJ
Białko 3.5 g
Tłuszcz 1.2 g
Węglowodany 8.3 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Sód 219.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...