Tatin d'échalotes au chèvre

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4 102 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 parts

Składniki

La pâte feuilletée

150 g de beurre congelé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g d'eau froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

500 g de lait demi-écrémé
500 g d'échalotes coupées en deux
30 g de beurre salé
3 pommes Golden coupées en dés
1 c. à soupe rase de miel
100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
2 pincées de thym déshydraté
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11 g

Kalorie 2143 kJ / 514 kcal

Tłuszcz 32 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délicieuses tartes 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 min

Crumble de tomates

50 min

Poire rôtie au chèvre

25 min

Cheesecake salé au poivron

45 min

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Crumble tomate-chèvre

35 min

Tatin de poireau

55 min

Tarte chèvre, pomme et oignon

2 godz. 15 min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 min

Tatin d'oignons au thym

2 godz.

Quiche aux pommes et chèvre frais

1 godz.