![Tatin de poivron et tapenade Tatin de poivron et tapenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B06BCC63-2F60-4F6C-8403-BCE8B247E175/Derivates/BBEAC0E3-A8B7-4613-9179-DDD6B0E922DC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte
- 80 g de beurre
-
150
g de farine de blé type 55
lub 150 g de farine de blé complet - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 50 g d'eau
La garniture
- 300 g d'eau
- 3 poivrons, épépinés et coupés en lanières
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à soupe de romarin frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tapenade
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1172 kJ / 281 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 18 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h
Pissaladière
2sa 10 dk
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3h 30min
Caponata sicilienne
55 Min
Roulés d'aubergine
35min
Terrine de feta au basilic
3 Std.
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
1 Std.
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Tapenade de Marseille
15 分钟
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1hod. 35min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min