Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

3.7 107 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
350 g d'eau
20 g de farine bise
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 5 g

Kalorie 603 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45min

Soupe aux champignons des bois

Soupe aux champignons des bois

45min

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3h 35min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

35min

Soupe de panais

Soupe de panais

35min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h

Potage au poireau

Potage au poireau

30min