Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gâteau Gerbeaud (métrique)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
24 morceaux
Składniki
Remplissage
-
225 g de noisettes émondées225 g de noix de Grenoble décortiquées
-
225 g de sucre
-
1 citron zeste seulement, sans la partie blanche
-
60 g de raisins secs foncés
Pâte
-
60 g de lait entier
-
1 c. à thé de levure boulangère sèche active
-
225 g de beurre doux en dés, à température ambiante
-
70 g de crème sure
-
45 g de sucre
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
500 g de farine blanche
-
1 c. à thé de levure chimique
-
¼ c. à thé de sel
-
170 g de confiture d'abricots (séparé en 85 g + 85 g)
-
140 g de pépites de chocolat noir
-
60 g de beurre doux en morceaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Sód
48 mg
Białko
5 g
Kalorie
1410 kJ /
377 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brioches du Carême
1 godz. 55 min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 godz. 45 min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
Brak ocen
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3 godz. 35 min
Shortcake canadien aux fraises
30 min
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
9 godz.
Barres de céréales (Ben) Métrique
1 godz. 10 min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 godz.
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Gâteau Aloha aux carottes
1 godz. 20 min
Salade de chou
10 min